Préparation du repas de Noël
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Préparation du repas de Noël
La comtesse avait donné à Chimène les commandes des cuisines depuis quelques temps déjà. Les ordres avaient été donnés, il était grand temps de s'y mettre, les fêtes de fins d'années arrivaient à grand pas, il lui fallait préparer les repas, choisir les viandes, les accompagnements, les vins, penser à faire les desserts aussi. Enfin bref, elle avait à faire pour ses prochains jours.
Chimène.- Nourrice
Re: Préparation du repas de Noël
Chimène était allée au marché, elle avait acheté de quoi faire le repas de noel, elle posa tout cela sur la table et commença à préparer le repas. Elle mis à laver les légumes et les fruits. pendant ce temps là elle remis du bois dans la cheminée afin de bien alimenter en chaleur les chaudrons et les fours. Elle mit les pains prêts à cuire dans ceux-ci, retourna à ses légumes, puis lava les fruits elle mis le tout à égoutter. Ce fut le tour des viens, elle pluma et vida les volailles et autres petits gibiers fraichement tués, les bridas et les mis en plats afin de les mettre à cuire sous peu.
Chimène.- Nourrice
Re: Préparation du repas de Noël
L"heure du repas arrivait, pendant que les derniers plats mijotaient, elle entrepris d'aller préparer la salle à manger, elle pris de grands draps blancs dans la lingerie et les mena en salle.
Chimène.- Nourrice
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